Atsteekit käyttivät vaniljaa pyhän juomansa kaakaon maustamiseen. 1500-luvun loppupuolella espanjalaiset toivat mausteen Eurooppaan, ja maustoivat sillä suklaata.
Meksiko oli johtava vaniljantuottaja,
kunnes ranskalaiset oppivat vaniljan jalostamisen taidon Meksikon totonac-kansalta ja levittivät vaniljan viljelyä siirtomaihinsa.
Lähde: http://fi.wikipedia.org/wiki/Vanilja
Meksiko oli johtava vaniljantuottaja,
kunnes ranskalaiset oppivat vaniljan jalostamisen taidon Meksikon totonac-kansalta ja levittivät vaniljan viljelyä siirtomaihinsa.
Lähde: http://fi.wikipedia.org/wiki/Vanilja